北海道の広大な大地で育った金時豆です。
いんげん類に属し、味もよく、いろいろな料理に使われていますが、特に煮豆として人気抜群です。
金時豆のおいしい食べ方
（1）金時豆をたっぷりの水に浸しておきます。（夏場は4時間位、冬場は8時間位が目安です。）
（2）鍋に豆と水を入れ（水から豆が出ない程度）弱火で柔らかくなるまで煮ます。
（3）ザルに打ち上げ冷やします。
（4）（3）の豆をサラダにトッピングするも良し、ポークビーンズを作るも良し、又、砂糖と塩(少々)で少し煮詰め、煮豆にしてもおいしくお召し上がりいただけます。
北海道産金時豆5Kg
¥ 4,430 （税込）